DÍA 28 DE SEPTIEMBRE

20:00 h. Recepción de asistentes. Cena de bienvenida.

Lugar: Sede Fundación Cabrales en Arenas de Cabrales.

 

DÍA 29 DE SEPTIEMBRE

 

Lugar de celebración: Casa Bárcena Carreña (Cabrales). Traslado en autobús (distancia entre Arenas y Carreña 3 km.).

9,00h. Recepción y entrega de documentación a los asistentes.

 

9,30h. Inauguración de la Jornada

 

10,00h. Mesa redonda 1: Los orígenes de las DOP. Las primeras DOP de queso en ser reconocidas y la importancia de las IGs en el desarrollo de las zonas rurales.

 

• DOP Cabrales: Rufino López (primer Presidente CRDOP)
• DOP Queso Manchego: Pedro Condés (Director Organización FCRDOP)
• DOP Roncal: Lorenzo Sarratea (Presidente CRDOP)
• DOP Pecorino Romano: Gianfranco Gaias (Responsable Investigación y Desarrollo Consorcio para la tutela del queso Pecorino Romano)
• Jaime Izquierdo Vallina (Comisionado para el reto demográfico)

 

11,00h. Pausa café.

 

11,30h. Publicidad online. Acciones eficaces en RR.SS.

 

12,00h. Mesa redonda 2: Retos de las IG. El horizonte a nivel legislativo.

 

• Comisión Europea. Representación en España. D. Ioannis Virvilis, Jefe de Prensa (participación telemática).
• Oficina de Propiedad Intelectual de la Unión Europea (EUIPO). Dña. Elisa Zaera Cuadrado, Jefa Servicio en el Departamento de Operaciones de EUIPO.
• Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA). D. Fco. Javier Maté Caballero, Subdirector General Control de la Calidad Alimentaria y Laboratorios Agroalimentarios. DG de la Industria Alimentaria.

 

• Modera: Begoña López Fernández, Directora General de Desarrollo Rural y Agroalimentación. Principado de Asturias.

 

13,00h. Debate

14,00h. Almuerzo. Por la tarde está previsto organizar visitas técnicas y cena posterior.

 

El almuerzo se realizará en el Hotel Picos de Europa en Arenas de Cabrales.

 

17.00h. Salida de Arenas hacia Sotres. Se visitará la cueva de Tielve y las cuevas de Sotres. División en grupos para la visita de las cuevas.

 

20.00h. Visita a Sotres. Espicha tradicional. Actuación de la banda de gaitas Picos de Europa DOP Cabrales.

 

DÍA 30 DE SEPTIEMBRE

 

Lugar de celebración: Casa Bárcena Carreña (Cabrales). Traslado en autobús (distancia entre Arenas y Carreña 3 km.).

9,30h. Asamblea General Extraordinaria de la Asociación Origen España.  

13,00h. Presentación de Asociación Española de Cajas Rurales. Firma de convenio de colaboración entre Asociación Española de Cajas Rurales y Asociación Española de Denominaciones de Origen – ORIGEN ESPAÑA.

 

14,00h. Almuerzo de despedida. Sede Fundación Cabrales en Arenas de Cabrales.

 

Fin de semana:

 

Viernes tarde: Subida a Bulnes, pueblo con acceso mediante un funicular.

 

Sábado:  Visita a la cueva el Teyedu o los Mazos, ruta a pie de una hora aproximada por las majadas de los Picos de Europa (se requiere ropa cómoda o deportiva).