La DOP Cabrales pone en marcha el concurso para el diseño del cartel de la edición número 54 del Certamen del Queso de Cabrales, evento que tendrá lugar el último domingo de agosto de 2026. El concurso tiene una dotación de 600€ para el ganador y el plazo de entrega de trabajos finaliza el 1 de junio del 2026.
Puedes descargar aquí las bases del concurso:
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El Queso de Cabrales es un queso natural, elaborado artesanalmente por los ganaderos, con leche cruda de vaca o con mezcla de dos o tres clases: vaca, oveja y cabra.
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La zona de elaboración abarca el Concejo de Cabrales y tres pueblos limítrofes del Concejo de Peñamellera Alta.
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Las recetas han sido elaboradas por los alumnos de I.E.S. Escuela de Hostelería y Turismo de Gijón, especialidad Cocina. Todas las recetas están calculadas para 6 personas.
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